Una nova edició de la trobada d’amics entorn a la cuina dels bolets. Ja van més de 13 anys que a mig novembre cada parella en fa un plat diferent i els degustem plegats. Mai s’ha repetit cap recepta.
Els hem menjat de totes maneres. Enguany la originalitat va venir de la mà d’en Xavier: una macedònia de “cassoles” amb kiwi amanida amb kirsch per postres. Algú, per si de cas, no la va tastar. Però l’endemà tots seguíem ben vius.
Els hem menjat de totes maneres. Enguany la originalitat va venir de la mà d’en Xavier: una macedònia de “cassoles” amb kiwi amanida amb kirsch per postres. Algú, per si de cas, no la va tastar. Però l’endemà tots seguíem ben vius.
Mataró, 20 de novembre.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada