23 de juny, 2008

Revetlla.



Sembla que ara es porta el cava rosat. Signe de com ha d’evolucionar el producte per fer-lo atraient als consumidors. Donar-los novetats per continuar captant el seu interès. I, paga que és gata!

Quan érem pobres, poc cava (o xampany, que llavors es deia). Varem començar pel semi-sec. Desprès evolucionarem cap el brut. Més endavant el brut nature i de caves petites i selectes. Ara el rosat. Demà, què ens vendran per mantenir la tensió i procurar que no ens anem a d’altres productes?



Y al darles el sol la espalda
revolotean las faldas
bajo un manto de guirnaldas
para que el cielo no vea,
en la noche de San Juan,
como comparten su pan,
su mujer y su galán,
gentes de cien mil raleas.

Apurad
que allí os espero si queréis venir
pues cae la noche y ya se van
nuestras miserias a dormir.

J.M. Serrat, Fiesta.


Bona revetlla!

Mataró, 23 de juny.